とじゃく農園レポ

フィンガーライムは京都府城陽市自社農場で育てています。
Youtuber 鈴木が収穫期の農園を訪れました。

さまざまな品種が植えられたフィンガーライム農場。
現在6品種を栽培しています。（これから増やしていく予定です）
現在の樹高は1～1.5mほど。

1枚の葉は小さく。2～3cmほど。
レモンやミカンと比べてもかなり小さいです。
可愛い葉っぱの近くには・・・

そう。トゲ！です。
柑橘類にはつきものの棘ではありますが
これが収穫するときの厄介者なんです・・・
果実を守るために生み出したトゲですから仕方ありません！
ひるまず、いざ収穫です！

収穫サイズは6-8cmほど。
よく膨らんだ果実を手でひとつひとつ収穫。
トゲに注意しながらテキパキ摘んでいきます。

いろんな品種を収穫することができました！
発送時は、品種アソートでお届けしますので
果肉の色は切ってみてからのお楽しみです。